Nuestra historia
La idea de crear esta bodega cooperativa surge en el año 1.999 si bien los trámites de constitución se inician a comienzos del año 2.000 siendo este el año de la primera cosecha que se elabora en estas instalaciones.
La cooperativa
Los socios fundadores fueron 98 todos ellos pertenecientes a los pueblos limítrofes de Sotés, Ventosa, Hornos de Moncalvillo y Daroca de Rioja. Actualmente somos ya 132 los socios de esta Cooperativa.
Carretera de Navarrete km 0,8
26371 Sotés - La Rioja
Teléfono: 941 44 18 45
SUSTITUCIÓN DE BOMBA DE EQUIPO DE FRÍO POR OTRA MÁS EFICIENTE
Con el objetivo de mejorar la eficiencia, tener mayores posibilidades de control de temperaturas durante las fermentaciones y fundamentalmente siminuir los consumos energéticos, se sustituyó la bomba del equipo de frío por otra más eficiente.
Se solicitó previamente ayuda a la ADER que finalmente nos lo cofinanció junto con el FEDER
Con la sustitución, se han conseguido todos los objetivos que esta Cooperativa pretendía:
· Control exhaustivo de las temperaturas
· Más posibilidades de actuación del equipo técnico
· Fundamentalmente un ahorro considerable en cuanto al gasto energético